Το National Geographic Traveller (UK) Food Festival συγκεντρώνει κάθε χρόνο κορυφαίες προσωπικότητες από τον χώρο της γαστρονομίας, από βραβευμένους σεφ και τηλεοπτικές προσωπικότητες μέχρι διακεκριμένους συγγραφείς βιβλίων μαγειρικής. Στο Main Stage, οι επισκέπτες παρακολουθούν καταξιωμένους σεφ να αναδημιουργούν τις χαρακτηριστικές τους συνταγές, αποκαλύπτοντας παράλληλα στοιχεία της μαγειρικής τους φιλοσοφίας. Στο Wine & Spirits Theatre, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να απολαύσουν εκλεκτά κρασιά, μπίρες και αποστάγματα από όλο τον κόσμο. Στο πιο φιλόξενο Speakers’ Corner, αναγνωρισμένοι συγγραφείς μοιράζονται τα τελευταία τους συγγραφικά δημιουργήματα, ενώ στα Saffron και Cinamon Theatres, σεφ παρουσιάζουν τις σπεσιαλιτέ τους.