Η έκθεση Free From Food & Ingredients 2025, για πρώτη φορά στη Βιέννη, αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους ευρωπαϊκούς θεσμούς για προϊόντα χωρίς αλλεργιογόνα, vegan και plant-based διατροφή. Κάθε χρόνο συγκεντρώνει πάνω από 350 εκθέτες από όλο τον κόσμο και δίνει έμφαση στις νέες τάσεις και καινοτομίες στο χώρο της υγιεινής διατροφής και ευεξίας.

Η έκθεση χωρίζεται στα δύο τμήματα “Free From” & “Specialty Food”, κάθε ένα από τα οποία απευθύνεται σε ειδική κατηγορία τροφίμων. Το τμήμα “Free From” αφορά προϊόντα χωρίς αλλεργιογόνα, vegan, gluten-free, sugar-free κ.ά, ενώ το τμήμα “Specialty Food” προβάλει τα πιο premium, delicatessen και artisanal προϊόντα.